NYÅRSMENY 2017
Ceviche med färska räkor, koriander, chili, lime och två sorters melon
Lågtempad oxfilé i tunna skivor med parmesan, jungfrudressing och ruccolasallad
Värsterbottenpaj med crème fraîche och röd rom
Mozzarellakulor med cocktailtomat i basilikaolja
Grönsallad med surdegskrutonger
Potatissallad med soltorkade tomater, rödlök, spenat, oliver, färskost
Vaniljpannacotta med hjortroncoulis och chokladbrownie
345kr/pers
Tillval:
Halv hummer med örtsmör och prästost. 120kr/pers
Minimum 4 pers. Endast avhämtning.
Från 30 Dec. kl 12.00-18.30 till 31 Dec kl 12.00-16.00
Beställ på 018 – 430 22 30