NYÅRSMENY 2017

Ceviche med färska räkor, koriander, chili, lime och två sorters melon

Lågtempad oxfilé i tunna skivor med parmesan, jungfrudressing och ruccolasallad

Värsterbottenpaj med crème fraîche och röd rom

Mozzarellakulor med cocktailtomat i basilikaolja

Grönsallad med surdegskrutonger

Potatissallad med soltorkade tomater, rödlök, spenat, oliver, färskost

Vaniljpannacotta med hjortroncoulis och chokladbrownie

345kr/pers

Tillval:
Halv hummer med örtsmör och prästost. 120kr/pers
Minimum 4 pers. Endast avhämtning.

Från 30 Dec. kl 12.00-18.30 till 31 Dec kl 12.00-16.00
Beställ på 018 – 430 22 30