Veckans lunch
OBS! Det kan bli vissa justeringar på veckans meny, en uppdaterad meny hittar du alltid på vår Facebooksida
Vecka 46 – 2019
Måndag:
Skinkstek med gräddsås & potatis
Friterad fisk med Hollandaisesås
Kikärtsbiffar med filsås & grönsaksris
Dagens pasta – Dagens soppa
Tisdag:
Stekt fläsk med löksås
”Raggmunk” med lingonsylt
Vitvinspocherad fisk med grönsaksstuvning
Ostgratinerad broccolilåda
Dagens pasta – Dagens soppa
Onsdag:
Pannbiff med löksky och rårörda lingon
Panerad fiskburgare med gurkmajonnäs
Falafel med couscous
Dagens pasta – Dagens soppa
Torsdag:
Pannkakor med sylt & grädde
Falukorv i ugn med mos
Pocherad fisk med hummersås
Vegetarisk jambalaya med örtsås
Dagens pasta – Ärtsoppa
Fredag:
VINTERGRILL
Välkommen till oss på Ulls väg 4…(Granne med SVA)
Vi serverar lunchen mellan 10:00 och 14:00 (för 95 kr)
Week 46 – 2019
Monday:
Ham steak with cream sauce & potatoes
Deep fried fish with Hollandaise sauce
Chickpea steaks with filet sauce & vegetable rice
Today’s pasta – Today’s soup
Tuesday:
Roast pork with onion sauce
”Raggmunk” with lingonberry jam
White wine poached fish with vegetable stew
Broccoli gratin
Today’s pasta – Today’s soup
Wednesday:
Burger with onion gravy and raw lingonberries
Breaded fish burger with cucumber mayonnaise
Falafel with couscous
Today’s pasta – Today’s soup
Thursday:
Pancakes with jam & cream
Falu sausage baked with mash potatoes
Poached fish with lobster sauce
Vegetarian jambalaya with herb sauce
Today’s pasta – Pea soup
Friday:
WINTER GRILL
Welcome to us at Ulls väg 4 – Ultuna
We serve lunch between 10:00 and 14:00 (for 95 kr)
Följ länken nedan för veckans matsedel:
Följ oss på Facebook för lunchmenyn!
”Så långt det är möjligt satsar vi på Matverkstan på ekologiska, svenska och helst närodlade råvaror i vår matlagning. Vi bakar vårt eget bröd, köper endast in Fair Trade-märkt kaffe och ekologisk mjölk. All kött och fågel är av svenskt ursprung och all fisk är MSC-märkt. Så bygger man en hållbar matverksamhet”
Christian Bonthron – Januari 2019
