Veckans lunch
OBS! Det kan bli vissa justeringar på veckans meny, en uppdaterad meny hittar du alltid på vår Facebooksida
Vecka 35 – 2019
Måndag:
Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
Pocherad fisk i krämig tomatsås
Vegetariska vårrullar med sweet chilisås
Dagens pasta- – Dagens soppa
Tisdag:
Stekt fläsk med löksås
Raggmunk med lingonsylt
Panerad fisk med citronhollandaise
Ärt- & myntabiffar med bulgursallad & vitlökssås
Dagens pasta – Dagens soppa
Onsdag:
Lapskojs med rödbetor
Vitvinspocherad fisk i sås
Vegetarisk sparrisomelett
Dagens pasta – Dagens soppa
Torsdag:
Pannkakor med sylt & grädde
Lammgryta med ris
Fiskgratäng med grönsaksstuvning
Rotfruktsgratäng
Dagens pasta – Ärtsoppa
Fredag:
FREDAGSGRILL
Välkommen till oss på Ulls väg 4…(Granne med SVA)
Vi serverar lunchen mellan 10:00 och 14:00 (för 95 kr)
Week 35 – 2019
Monday:
”Pytt i panna” with fried eggs & beets
Poached fish in creamy tomato sauce
Vegetarian spring rolls with sweet chili sauce
Today’s pasta – Today’s soup
Tuesday:
Roast pork with onion sauce
”Raggmunk” with lingonberry jam
Breaded fish with lemon hollandaise
Pea-& mint burger with bulgur salad & garlic sauce
Today’s pasta – Today’s soup
Wednesday:
”Lapskojs” with beets
White wine poached fish in sauce
Vegetarian asparagus omelette
Today’s pasta – Today’s soup
Thursday:
Pancakes with jam & cream
Lamb stew with rice
Fish gratin with vegetable stew
Root fruit gratin
Today’s pasta – Pea soup
Friday:
FRIDAY GRILL
Welcome to us at Ulls väg 4 – Ultuna
We serve lunch between 10:00 and 14:00 (for 95 kr)
Följ länken nedan för veckans matsedel:
Följ oss på Facebook för lunchmenyn!
”Så långt det är möjligt satsar vi på Matverkstan på ekologiska, svenska och helst närodlade råvaror i vår matlagning. Vi bakar vårt eget bröd, köper endast in Fair Trade-märkt kaffe och ekologisk mjölk. All kött och fågel är av svenskt ursprung och all fisk är MSC-märkt. Så bygger man en hållbar matverksamhet”
Christian Bonthron – Januari 2019
