Veckans lunch
Studentpris 71 kr mot uppvisande av studentlegitimation.
Pensionärspris 82 kr.
Vecka 3 – 2022
Måndag:
Viltskavsgryta med ris eller potatis samt lingonsylt
Panerad rödspätta med curryremoulad och kokt potatis
Tempurafriterad aubergine med paprikafräs och örtdressing
Dagens pasta – Dagens soppa
Tisdag:
Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis
Raggmunk med lingonsylt
Ångad sejrygg med crabfish i vitvinsås och kokt potatis
Rotfruktsgratäng toppad med ajvar relish
Dagens pasta – Dagens soppa
Onsdag:
Korv-och potatispanna med kall senapsdipp
Fiskgratäng med ost & broccolifloretter samt kokt potatis
Rödbetslåda med fetaost och smörbönor
Dagens pasta – Dagens soppa
Torsdag:
Kycklingdrumsticks med BBQ-doftande tomatsalsa och stekt tändstickspotatis
Panerad sandskädda med dill och citronmajonnäs samt kokt potatis
Stekt grönsaksris med chilistuvad majs och sojafärs
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Dagens pasta
Fredag:
Slowcooked marinerad fläskkarré med Béarnaisesås och pommes frites
Grillade revben med barbecuesås
Purjolöksgratinerad alaskafilé med kokt potatis
Vegetarisk omelett med champinjonstuvning och emmentalerost
Dagens pasta – Dagens soppa
Välkommen till oss på Ulls väg 4…(Granne med SVA)
Vi serverar lunchen mellan 10:00 och 14:00 (för 100 kr)
Student price SEK 71 upon presentation of student ID.
Retirement price SEK 82.
Week 3 – 2022
Monday:
Wild meat stew with rice or potatoes and lingonberry jam
Breaded plaice with curry remoulade and boiled potatoes
Tempura-fried eggplant with paprika cutter and herb dressing
Today’s pasta – Today’s soup
Tuesday:
Fried salted pork with onion sauce and boiled potatoes
Raggmunk with lingonberry jam
Steamed saithe with crabfish in white wine sauce and boiled potatoes
Root vegetable gratin topped with ajvar relish
Today’s pasta – Today’s soup
Wednesday:
Sausage-and potato pan with cold mustard dip
Fish gratin with cheese & broccoli and boiled potatoes
Beetroot box with feta cheese and butter beans
Today’s pasta – Today’s soup
Thursday:
Chicken drumsticks with BBQ-scented tomato salsa and fried mashed potatoes
Breaded fish with dill-and lemon mayonnaise and boiled potatoes
Fried vegetable rice with chili stewed corn and soy mince
Pea soup with pancakes, jam and cream
Today’s pasta
Friday:
Slowcooked marinated pork loin with Béarnaise sauce and french fries
Grilled ribs with barbecue sauce
Leek gratinated Alaska fillet with boiled potatoes
Vegetarian omelette with mushroom stew and Emmentaler cheese
Today’s pasta – Today’s soup
Welcome to us at Ulls väg 4 – Ultuna
We serve lunch between 10:00 and 14:00 (for 100 kr)
Följ länken nedan för veckans matsedel:
Följ oss på Facebook för lunchmenyn!
”Så långt det är möjligt satsar vi på Matverkstan på ekologiska, svenska och helst närodlade råvaror i vår matlagning. Vi bakar vårt eget bröd, köper endast in Fair Trade-märkt kaffe och ekologisk mjölk. All kött och fågel är av svenskt ursprung och all fisk är MSC-märkt. Så bygger man en hållbar matverksamhet”