Veckans lunch
Välkommen till oss på Ulls väg 4 (Granne med SVA)
Vi serverar lunchen mellan 10:00 och 14:00 (för 123 kr)
Studentpris 80 kr mot uppvisande av studentlegitimation.
Pensionärspris 95 kr.
Vecka 12 – 2024
Måndag
Oxjärpar med kokt potatis och gräddsås
Krispig skärgårdstorsk med pepparrotssås
Broccoligratäng
Dagens pasta – Dagens soppa
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis
Raggmunk med lingonsylt
Ångad fiskfilé med grönkålsstuvning
Broccoligratäng
Dagens pasta – Dagens soppa
Onsdag
Chili con carne med ris
Sprödbakad sejfilé med potatismos och remouladsås
Chili sin carne med ris
Dagens pasta – Dagens soppa
Torsdag
Pannbiffar i grönpepparsås med potatismos
Fiskgratäng med dill, vitt vin och räkor
Blomkålsgratäng
Pannkakor med sylt och grädde
Dagens pasta – Ärtsoppa
Fredag
Nattbakad fläskkarré med rödvinssås, Béarnaisesås och stekt potatis
Panerad fisk med mojo rojo crème och kokt potatis
Vegetariska vårrullar med sweet chili och ris
Dagens pasta – Dagens soppa
Week 12 – 2024
The lunch of the week
Welcome to us at Ulls väg 4 – Ultuna
We serve lunch between 10:00 and 14:00 (for 123 kr)
Student price SEK 80 upon presentation of student ID.
Retirement price SEK 95.
Monday
”Oxjärpar” with boiled potatoes and cream sauce
Crispy archipelago cod with horseradish sauce
Broccoli gratin
Pasta of the day – Soup of the day
Tuesday
Fried rimmed pork with onion sauce and boiled potatoes
Raggmunk with lingonberry jam
Steamed fish filet with kale stew
Broccoli gratin
Pasta of the day – Soup of the day
Wednesday
Chili con carne with rice
Crispy baked pollock filet with mashed potatoes and remoulade sauce
Chili sin carne with rice
Pasta of the day – Soup of the day
Thursday
Pan steaks in green pepper sauce with mashed potatoes
Fish gratin with dill, white wine and prawns
Cauliflower gratin
Pancakes with jam and cream
Pasta of the day – Pea soup
Friday
Night-baked loin of pork with red wine gravy, Béarnaise sauce and fried potatoes
Breaded fish with mojo rojo crème and boiled potatoes
Vegetarian spring rolls with sweet chili and rice
Pasta of the day – Soup of the day
Följ oss på Facebook för lunchmenyn!
”Så långt det är möjligt satsar vi på Matverkstan på ekologiska, svenska och helst närodlade råvaror i vår matlagning. Vi bakar vårt eget bröd, köper endast in Fair Trade-märkt kaffe och ekologisk mjölk. All kött och fågel är av svenskt ursprung och all fisk är MSC-märkt. Så bygger man en hållbar matverksamhet”
Christian Bonthron – Januari 2019