Veckans lunch

Studentpris 71 kr mot uppvisande av studentlegitimation.
Pensionärspris 82 kr.

Vecka 3 – 2022

Måndag:

Viltskavsgryta med ris eller potatis samt lingonsylt

Panerad rödspätta med curryremoulad och kokt potatis

Tempurafriterad aubergine med paprikafräs och örtdressing

Dagens pasta – Dagens soppa

Tisdag:

Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis

Raggmunk med lingonsylt

Ångad sejrygg med crabfish i vitvinsås och kokt potatis

Rotfruktsgratäng toppad med ajvar relish

Dagens pasta – Dagens soppa

Onsdag:

Korv-och potatispanna med kall senapsdipp

Fiskgratäng med ost & broccolifloretter samt kokt potatis

Rödbetslåda med fetaost och smörbönor

Dagens pasta – Dagens soppa

Torsdag:

Kycklingdrumsticks med BBQ-doftande tomatsalsa och stekt tändstickspotatis

Panerad sandskädda med dill och citronmajonnäs samt kokt potatis

Stekt grönsaksris med chilistuvad majs och sojafärs

Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde

Dagens pasta

Fredag:

Slowcooked marinerad fläskkarré med Béarnaisesås och pommes frites

Grillade revben med barbecuesås

Purjolöksgratinerad alaskafilé med kokt potatis

Vegetarisk omelett med champinjonstuvning och emmentalerost

Dagens pasta – Dagens soppa

Välkommen till oss på Ulls väg 4…(Granne med SVA)
Vi serverar lunchen mellan 10:00 och 14:00 (för 100 kr)

Student price SEK 71 upon presentation of student ID.
Retirement price SEK 82.

Week 3 – 2022

Monday:

Wild meat stew with rice or potatoes and lingonberry jam

Breaded plaice with curry remoulade and boiled potatoes

Tempura-fried eggplant with paprika cutter and herb dressing

Today’s pasta – Today’s soup

Tuesday:

Fried salted pork with onion sauce and boiled potatoes

Raggmunk with lingonberry jam

Steamed saithe with crabfish in white wine sauce and boiled potatoes

Root vegetable gratin topped with ajvar relish

Today’s pasta – Today’s soup

Wednesday:

Sausage-and potato pan with cold mustard dip

Fish gratin with cheese & broccoli and boiled potatoes

Beetroot box with feta cheese and butter beans

Today’s pasta – Today’s soup

Thursday:

Chicken drumsticks with BBQ-scented tomato salsa and fried mashed potatoes

Breaded fish with dill-and lemon mayonnaise and boiled potatoes

Fried vegetable rice with chili stewed corn and soy mince

Pea soup with pancakes, jam and cream

Today’s pasta

Friday:

Slowcooked marinated pork loin with Béarnaise sauce and french fries

Grilled ribs with barbecue sauce

Leek gratinated Alaska fillet with boiled potatoes

Vegetarian omelette with mushroom stew and Emmentaler cheese

Today’s pasta – Today’s soup

Welcome to us at Ulls väg 4 – Ultuna
We serve lunch between 10:00 and 14:00 (for 100 kr)

Följ länken nedan för veckans matsedel:

Följ oss på Facebook för lunchmenyn! 

”Så långt det är möjligt satsar vi på Matverkstan på ekologiska, svenska och helst närodlade råvaror i vår matlagning. Vi bakar vårt eget bröd, köper endast in Fair Trade-märkt kaffe och ekologisk mjölk. All kött och fågel är av svenskt ursprung och all fisk är MSC-märkt. Så bygger man en hållbar matverksamhet”

Christian Bonthron – Januari 2019