Vecka 22 – 2023
Veckans lunch
Välkommen till oss på Ulls väg 4 (Granne med SVA)
Vi serverar lunchen mellan 10:00 och 14:00 (för 115 kr)
Studentpris 75 kr mot uppvisande av studentlegitimation.
Pensionärspris 85 kr.
Mån
Ugnsgratinerad Falukorv med kokt potatis
Laxpanetter med rhode islandsås
Grönsaksris med oumphbollar
Dagens pasta – Dagens soppa
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis
Raggmunk med lingonsylt
Spansk fiskgratäng med tomat, lök och ris
Broccoligratäng
Dagens pasta – Dagens soppa
Onsdag
Kyckling pannbiff med lök och gräddsås
Friterad fisk med potatismos och remouladsås
Vegetarisk nudelwok med stekta grönsaker och sweet chili
Dagens pasta – Dagens soppa
Torsdag:
Korv Stroganoff med ris
Ångkokt fiskfilé med vitvinssås och sparris samt kokt potatis
Vegetarisk nudelwok med ägg
Pannkakor med sylt och grädde
Dagens pasta – Dagens soppa
Fredag
Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssky och Béarnaisesås
Sprödbakad stillahavs skädda med dillsås och kokt potatis
Vegetarisk pyttipanna med rödbetor
Dagens pasta – Dagens soppa
Week 22 – 2023
The lunch of the week
Welcome to us at Ulls väg 4 – Ultuna
We serve lunch between 10:00 and 14:00 (for 115 kr)
Student price SEK 75 upon presentation of student ID.
Retirement price SEK 85.
Monday
Oven-gratinated Falu sausage with boiled potatoes
Salmon fillets with rhode island sauce
Vegetable rice with oumph balls
Pasta of the day – Soup of the day
Tuesday
”Stekt fläsk” with onion sauce and boiled potatoes
”Raggmunk” with lingonberry jam
Spanish fish gratin with tomato, onion and rice
Broccoli gratin
Pasta of the day – Soup of the day
Wednesday
Chicken pan steak with onion and cream sauce
Fried fish with mashed potatoes and remoulade sauce
Vegetarian noodle wok with fried vegetables and sweet chili
Pasta of the day – Soup of the day
Thursday
Sausage Stroganoff with rice
Steamed fish fillet with white wine sauce, asparagus and boiled potatoes
Vegetarian noodle wok with egg
Pancakes with jam and cream
Pasta of the day – Soup of the day
Friday
Wiener schnitzel with fried potatoes, red wine gravy and Béarnaise sauce
Crispy baked Pacific skewer with dill sauce and boiled potatoes
Vegetarian stew with beetroot
Pasta of the day – Soup of the day
Följ oss på Facebook för lunchmenyn!
”Så långt det är möjligt satsar vi på Matverkstan på ekologiska, svenska och helst närodlade råvaror i vår matlagning. Vi bakar vårt eget bröd, köper endast in Fair Trade-märkt kaffe och ekologisk mjölk. All kött och fågel är av svenskt ursprung och all fisk är MSC-märkt. Så bygger man en hållbar matverksamhet”
Christian Bonthron – Januari 2019