Veckans lunch
OBS! Det kan bli vissa justeringar på veckans meny, en uppdaterad meny hittar du alltid på vår Facebooksida
Vecka 9 – 2020
Måndag:
Oxjärpar med gräddsås och lingon
Fisk med krispigt täcke och filsås på dill och gurka
Kumminbakad morot med rösti
Dagens pasta – Dagens soppa
Tisdag:
Stekt fläsk med löksås och bruna bönor
Raggmunk med lingonsylt
Havsgratäng med lax och kolja, grönsaker, vitt vin och grädde
Potatisbullar med lingon
Dagens pasta – Dagens soppa
Onsdag:
Kalops med saltgurka och potatis
Laxburgare med chili- och ingefäracrème
Bakad zucchini med ris och rökig ostsås
Dagens pasta – Dagens soppa
Torsdag:
Pannkakor med sylt & grädde
Ugnsstekt karré med gräddig plommonsås
Fiskgryta med citron och saffran
Rotfruktsgratäng med osttäcke och morotsbollar
Dagens pasta – Dagens soppa
Fredag:
GRILLFREDAG
Välkommen till oss på Ulls väg 4…(Granne med SVA)
Vi serverar lunchen mellan 10:00 och 14:00 (för 95 kr)
Week 8 – 2020
Monday:
”Oxjärpar” with cream sauce and lingonberries
Fish with crispy quilt and cold sauce on dill and cucumber
Cumin baked carrot with voice tag
Today’s pasta – Today’s soup
Tuesday:
Fried pork with onion sauce and brown beans
”Raggmunk” with lingonberry jam
Gratin with salmon and haddock, vegetables, white wine and cream
Potato balls with lingonberry
Today’s pasta – Today’s soup
Wednesday:
”Kalops” with salt cucumber and potatoes
Salmon burger with chili-and ginger cream
Baked zucchini with rice and smoky cheese sauce
Today’s pasta – Today’s soup
Thursday:
Pancakes with jam & cream
Roast pork loin with creamy plum sauce
Fish stew with lemon and saffron
Root fruit gratin with cheese quilt and carrot balls
Today’s pasta – Today’s soup
Friday:
GRILL Friday
Welcome to us at Ulls väg 4 – Ultuna
We serve lunch between 10:00 and 14:00 (for 95 kr)
Följ länken nedan för veckans matsedel:
Följ oss på Facebook för lunchmenyn!
”Så långt det är möjligt satsar vi på Matverkstan på ekologiska, svenska och helst närodlade råvaror i vår matlagning. Vi bakar vårt eget bröd, köper endast in Fair Trade-märkt kaffe och ekologisk mjölk. All kött och fågel är av svenskt ursprung och all fisk är MSC-märkt. Så bygger man en hållbar matverksamhet”
Christian Bonthron – Januari 2019
